許多餐廳老闆在推廣時常會覺很難創新。感覺舉步維艱。然而成功的營銷不在於單一優惠，我們可以嘗試於多角度打造餐廳故事，或許能成功吸引不同顧客。
首先，香港吃飯文化發達，消費者喜新厭舊，餐廳需傳達自身故事。例如日式串燒店老闆可講述初在東京試吃的體驗，立志把當地味道引入香港，萌生了開店念頭等，主廚背景也是好話題，即使沒有什麼認證和名氣的廚師，要真誠熱情在廚藝上也能打動人。而店內環境亦可以設計個性故事，譬如位於繁忙地段但擁有清新氛圍，吸引不同客群。
此外，餐飲業除食物外。打造儀式感也很重要。成功的店家多以多角視角表達，吸引不同類型顧客:對美食的，對故事的，對環境的……各有各的原因在餐廳消費，多元理念能吸納更廣泛顧客。透過幾個核心話題延伸，老闆可製造更豐富內容。也不需每次全新創意，結合往常優惠再深入敘述，讓顧客更認識餐廳。最重要是營造對話，與顧客產生親密感。做生意雖嚴峻，但憑創意營銷定能開拓新天地。
